会社案内

我々を取り巻く環境は、時代と共に厳しさを増しています。事実、人口減少、核家族化（個食化）、贈答習慣の減少、食の欧米化に伴い、ここ数年で海苔の消費のポートフォリオは大きく変わりました。ひと昔当たり前だったことが当たり前でなくなり、今当たり前でないことが将来当たり前になっていくことでしょう。ゴーイングコンサーンを企業の前提とするならば、より感度を高め、流れゆく時代に合わせていくことが必要です。

その一つとして、今後自社だけでの閉鎖的な経営から開かれた協調的経営への移行を進めて参りたいと思っています。情報が何よりも大切な時代、多くの有用な情報を得るために多くの方と接し、時に弊社の利益が多少薄くなっても他社と協力・共存していくことが、逆に会社を継続させていくことに繋がると信じているからです。

また、もう一つとして、「かくあるべき」という定められた概念にとらわれず、柔軟な思考を持ってチャレンジしてまいりたいと思っています。冒頭にご紹介した弊社を取り巻く環境においても、伸びている市場はあります。その市場にどうアプローチしていくか、またそのような市場を作り出していくバイタリティーを持つことが生き残るために大切なことだと思っています。

最後になりますが、創業100年に向けて今後も磯屋だからこそできることを追求し、社員や商品を通して多くの方に幸せをご提供できる会社でありたいと思っています。今後も変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

代表取締役 五味晃一

製造部　遠藤 道男

製造部部長

弊社は生産者がこだわった伝統的な和食材（海苔・南高梅・日本茶・鰹節など）を後世に継承することを使命とし、また時代のニーズにあった商品開発をお客様や仕入先様と共に取り組んでおります。

そのこだわりの食材を「安心・安全」にお客様にお届け出来るよう、品質管理や衛生基準の徹底、また表示義務の管理など、コンプライアンスの徹底を会社の重要項目として取り組んで参りました。

そのようなコンプライアンスの周知徹底は、一部の社員のみならず磯屋で働く全スタッフが共通認識出来るよう、定期的に社内勉強会を開催し、社員相互で日常的にすりあわせを行ってております。

これからも、生産者の皆さまや仕入先様に支えられ、お客様に愛される磯屋を目指して社員一同真剣に取り組んで参ります。

きやんち事業部　石井 信行

趣味：音楽鑑賞・ときに温泉めぐり

私は磯屋に入社して17年になります。昨年の人事異動で製造部の現場指揮マネージャーを任せて戴くことになりました。責任ある立場となり毎日毎日が勉強の連続です。日々、大勢のスタッフに支えられ、また、たくさんの援助をもらい本当に感謝しております。

まだまだ勉強不足ですが、これからも感謝の気持ちを忘れることなく、お客様の為、会社の為、また家族の為に「エンヤコラ！」と精一杯頑張って参ります。これからも宜しくお願い致します。

製造部　一ノ瀬 綾子

職長

私が所属する製造部は、女性スタッフが圧倒的に多く明るい雰囲気に包まれた職場です。

食品製造の仕事は繊細な注意が不可欠です。どちらかと言えば「主婦」としての厳しい「チェックの目」が必要となります。「私たち主婦が消費者としてこの商品を購入する」と言った消費者目線で、ひとつ一つの商品を丁寧に製造し、計量し、検品作業を行っております。

私は製造部門の職長として、作業の進捗を把握しながら、女性スタッフの勤怠管理や適材配置、また新人教育など大勢の女性スタッフをまとめていく仕事を任されています。個人個人の思いや、考え方を少しでも解ろうとすることで、さらに明るく、気持ちよく働ける職場にしていきたいといつも思っております。

これからも消費者の皆さまに喜んで戴ける商品づくりに、♥ 磯屋の女性パワー ♥ を集結させて頑張っていきたいと思っております。

本店

〒177-0045 東京都練馬区石神井台3-3-2

本社工場

〒369-0311 埼玉県児玉郡上里町勅使河原1139-4